אני זוכר ילדות קסומה של ניחוחות וטעמים בקונדיטוריה המשפחתית על רכס הכרמל.ריח מתוק אשר נישא למרחקים, ריח מיוחד במינו של מאפים מתוקים ומלוחים, של עוגות ועוגיות.רגעים יקרי ערך בהם שעות הייתי מבלה בקונדיטוריה ולומד מסבי ואבי את סודות המקצוע, וכבר אז ידעתי שיבוא היום ואמשיך את השושלת.
אני מזמין אתכם להצטרף אלי לסדנת אפיית לחמים ולגלות את סוד קסם האפייה
בואו ליהנות מחוויה מפנקת ובלתי נשכחת באווירה כפרית , נעימה וביתית עם נוף של שדות ירוקים.
תלמדו כיצד לאפות לחמים כפריים משובחים
לחמי בריאות, דגנים ומחמצת בשילוב עשבי תיבול שתקטפו ישירות מהגינה.
הכנת פוקצ'ות ירקות עסיסיות ולחמניות ביס טעימות במיוחד.
הסדנה הינה סדנה מעשית והיא מועברת ע"י הקונדיטור ערן דה-בר
משך הסדנה כ-3 שעות.
כל משתתף מקבל בתום הסדנה חוברת מתכונים מתנה ואריזה מעוצבת לקחת הביתה את הלחמים שהכין.
הסדנה מתקיימת במושב כפר חסידים בימי א-ו כולל מ 10:00-19:00 ובתיאום מראש
לתיאום מועד לסדנה יש לפנות למרכז ההזמנות בטלפון 077-61-600-61