מועדי סדנאות

סדנאות בוטיק לימודיות וחווייתיות | יחס אישי לכל משתתף ומשתתפת

כל הסדנאות מתקיימות במתחם דה-בר באווירה כפרית ומיוחדת במינה, מושב כפר חסידים.

מושב כפרי חקלאי הממוקם בין חיפה לטבעון-מוקף בשדות חקלאיים ומגוון גידולי שדה.

המקום המושלם בו תוכלו לחוות את הטבע מקרוב

הצטרפו אלינו לסדנת אפיית איטלקית בלתי נשכחת!

כשעתיים וחצי של שיכרון חושים

הסדנה כוללת:

*הכנת בצק פיצה מ0!

*טכניקות עבודה עם הבצק: קיפול, כדרור, פתיחה

*הכנת מאפים ופיצות עם תוספות משתנות

*מיני פיצות פטריות טריות |מיני פיצות ובצל מקורמל | מיני פיצות פסטו מוצרלה

*מיני פיצות קרות | מיני פוקצ'ות שמן זית וסומסום | מיני פוקצ'ות אנטיפסטי

*קלצונה איטלקי | פיצה מתוקה עם קרם פטיסייר

עלות 289 ש"ח למשתתף

לפרטים והרשמה חייגו 077-61-600-61 ותיהנו מכל רגע.

הצטרפו אלינו לסדנת אפיית לחמים בלתי נשכחת!

כ-4 שעות של ריחות מטריפים.

הסדנה כוללת:

*תהליכי אפייה וחיבור בין חומרי הגלם השונים

*מהי מחמצת , איך מכינים מחמצת ותחזוקה שוטפת.

*הכנת בייגל כמו פעם, קצח , שומשום , זעתר

*הכנת חלות קלועות מתוקות ורגילות 

*הכנת לחם  מחמצת טרי

* בסוף הסדנא כל משתתף יארוז את יצירתו הביתה. 

עלות 289 ש"ח למשתתף

לפרטים והרשמה חייגו 077-61-600-61 ותיהנו מכל רגע.

הצטרפו אלינו לסדנת שוקולד להורים וילדים !

כשעה וחצי של פעילות מתוקה במיוחד

הסדנה כוללת:

*היכרות עם שוקולד על כל סוגיו

*הכנת ממתקי בוטיק שוקולד במגוון תוספות משתנות כגון: קרוקנט, פייטה, פיסטוק, קוקוס קלוי ועוד

*הכנת דפי שוקולד מקורמלים ודיסקיות שוקולד

* בסוף הסדנא כל משתתף יארוז את יצירתו הביתה. 

עלות 189₪ למשתתף

לפרטים והרשמה חייגו 077-61-600-61 ותיהנו מכל רגע.

הצטרפו אלינו לסדנת שף מטבח איטלקי 

כשעתיים מלאות באיטליה 🙂

הסדנה כוללת:

*הכנת בצק פסטה עבודת יד בהדגמה

*עבודה עם מכונות הפסטה בעצמכם

*פסטה צבעונית בצבעים טבעיים

*סוגי עיצובים שונים כגון פטוצי'יני, פנה, פרפלה. 

* בתום הסדנה תתקיים ארוחה משותפת הכוללת את כל התוצרים שהכנתם במו ידכם בלפחות 3 סוגי רטבים שונים!

 

עלות 189₪ למשתתף

לפרטים והרשמה חייגו 077-61-600-61 ותיהנו מכל רגע.

הצטרפו אלינו לסדנת שף מטבח איטלקי !

כ4 שעות של שיכרון חושים

הסדנה כוללת:

*הכנת בצק פסטה עבודת יד

*הכנת סוגי פסטות טריות במו ידכם: פסטה צבעונית, פטוצי'יני, פנה, פרפלה. 

*הכנת רביולי במילויים שונים ומרעננים

*הכנת ניוקי תפוחי אדמה שנאפו בטאבון אבן איטלקי

* בתום הסדנה תתקיים ארוחה משותפת הכוללת את כל התוצרים שהכנתם במו ידכם.

עלות 289₪ למשתתף

לפרטים והרשמה חייגו 077-61-600-61 ותיהנו מכל רגע.

הצטרפו אלינו לסדנת שוקולד להורים וילדים !

כשעה וחצי של פעילות מתוקה במיוחד

הסדנה כוללת:

*היכרות עם שוקולד על כל סוגיו

*הכנת ממתקי בוטיק שוקולד במגוון תוספות משתנות כגון: קרוקנט, פייטה, פיסטוק, קוקוס קלוי ועוד

*הכנת דפי שוקולד מקורמלים ודיסקיות שוקולד

* בסוף הסדנא כל משתתף יארוז את יצירתו הביתה. 

עלות 189₪ למשתתף

לפרטים והרשמה חייגו 077-61-600-61 ותיהנו מכל רגע.

הצטרפו אלינו לסדנת שוקולד ופרלינים בטעמים מיוחדים !

כ-3 שעות של שיכרון חושים

הסדנה כוללת:

*היכרות עם שוקולד על כל סוגיו

*התנסות בטמפרור שוקולד והפיכתו מחומר גלם לממתק

*הכנת ממתקי בוטיק שוקולד במגוון תוספות משתנות כגון: קרוקנט, פייטה, פיסטוק, קוקוס קלוי ועוד

*הכנת דפי שוקולד מקורמלים ודיסקיות שוקולד

*הכנת פרליני שוקולד במילוי גנאש שוקולד עשיר

* בסוף הסדנא כל משתתף יארוז את יצירתו הביתה. 

עלות 289₪ למשתתף

לפרטים והרשמה חייגו 077-61-600-61 ותיהנו מכל רגע.

בואו להגשים – לבשל ולאפות כמו שפים וקונדיטורים

סדנאות מעשיות | אנשי מקצוע מובילים בתחום | חוויה מהנה, טעימה ובלתי נשכחת

להלן סדנאות החודש – מהרו להירשם ולשריין עבורכם מקום בסדנה!

חופש פסח כבר הגיע, מחפשים פעילות מהנה, טעימה ומטריפה לכל המשפחה? הצטרפו אלינו לסדנאות הורים וילדים ותיהנו מחוויה בלתי נשכחת

חייגו 077-61-600-61 ותיהנו מכל רגע