סדנאות אפייה

סדנאות והפעלות אפייה לחברות, מוסדות, ופרטיים

רוצים לאפות אך לא יודעים ? הרשמו עכשיו לסדנאות אפייה באווירה ביתית, מהנה ונעימה המועברות על ידי קונדיטור מנוסה ומקצועי, דור 3 למשפחת קונדיטורים.
מגוון סדנאות אפייה אשר יקנו לכם ידע וניסיון בהכנת מאפי בוקר, מאפים מלוחים ומתוקים, הכנת עוגות, עוגיות, לחמים ומנות קינוח אחרונות, סדנאות שוקולד והכנת פרלינים.
בואו ללמוד וליהנות מהכנת עוגות ושאר דברי מאפה באווירה קסומה וייחודית.

סדנאות אפייה בהתאמה אישית פותחו באופן בלעדי ע"י השף קונדיטור ערן דה בר. מטרת הסדנאות לתת בפרק זמן קצר את הכלים הבסיסיים לאפיית עוגות, עוגיות ושאר דברי המאפה, תוך הקניית מימנות בשימוש בחומרי גלם ואביזרי אפייה.
המשתתפים מקבלים הדרכה אישית שבמהלכה כל אחד ואחת מתנסים באופן מעשי ברזי שלבי האפייה וההכנה.
כל סדנא מותאמת באופן אישי לקבוצות ולפרטיים, בסיום הסדנא מקבלים המשתתפים ערכת סיום סדנא (לקבלת מידע אודות הערכה לחצו כאן).

להלן פירוט הסדנאות:

• סדנאות אפייה להכנת מאפי בוקר.
• סדנאות אפייה להכנת פאיים / טארט.
• סדנאות אפייה להכנת לחמים.
• סדנאות אפייה להכנת עוגות שמרים ומאפים מבצק שמרים.
• סדנאות אפייה להכנת עוגות בחושות.
• סדנאות אפייה להכנת מאפים מבצק עלים.
• סדנאות אפייה להכנת מאפים על בסיס בצק פריך.
• סדנאות אפייה להכנת עוגיות.
• סדנאות אפייה להכנת רולדות.
• סדנאות אפייה לאוהבי השוקולד.
• סדנאות אפייה לאוהבי עוגות גבינה.
• סדנאות אפייה להכנת מנות אחרונות/ מנות קינוח.